Cuisine italienne
Pâtes, pizzas sur place ou à emporter, escalope de Veau Carbonara ou Bolognaise, entrecôte au Gorgonzola : René et Valérie vous feront voyager avec leur cuisine italienne.
Restaurant
Le Petit Schlossberg
à Colmar
Qui sommes-nous ?
Valerie et René TRETZ vous accueillent toute l'année au restaurant Le Petit Schlossberg, en plein cœur du centre historique de Colmar.
Vous y découvrirez une cuisine variée entre spécialités régionales, italiennes et de nombreuses suggestions de viandes avec notamment la cuisson sur pierre chaude (pierrade).
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Valerie et René TRETZ vous accueillent toute l'année au restaurant Le Petit Schlossberg, en plein cœur du centre historique de Colmar.
Vous y découvrirez une cuisine variée entre spécialités régionales, italiennes et de nombreuses suggestions de viandes avec notamment la cuisson sur pierre chaude (pierrade).
Pâtes, pizzas sur place ou à emporter, escalope de Veau Carbonara ou Bolognaise, entrecôte au Gorgonzola : René et Valérie vous feront voyager avec leur cuisine italienne.
Nous sommes au service de vos papilles depuis plus de 30 ans.
Notre salle du rez-de-chaussée offre un cadre convivial enrichi d'objets anciens et peut accueillir jusqu'à 36 personnes.
Ils parlent de nous
Un super accueil, servi par René. On s'est régalés en mangeant une très bonne pizza.
Dans ce resto à l'ambiance unique, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Depuis les pizzas fort sympathiques aux viandes pour le moins exotiques. Les amoureux de la gastronomie locale s'y retrouveront également.
Repas excellent et patron à l'écoute de sa clientèle, l'ensemble de l'équipe est dynamique, que du bonheur !